生の赤海老が売ってたから、今日はそれを使って海鮮カレーを作りました(^O^)/

頭の部分だけをオリーブオイルで炒めて、グツグツ出汁をとってエビ味噌&旨味たっぷりのスープのなかに魚介とお野菜をどどーん!!
今まで作った海鮮カレーのなかでダントツのお味に仕上がりました(*^^)v

ご飯が進むから食べすぎ注意報です(^0^)
寝て起きたら…お母さんと楽しみにしてた陶器市に行ってきます(^O^)/

はやく寝なくっちゃ!!

晴れたらいいな〜♪