イギリス食パンとプルマンのレッスンでした^ ^

焼き上がりパチパチと大成功の音が聞けてよかった！！

プルマンの成形が難しくて苦戦したり、初めてのガス抜きの仕方を教えてもらったり濃厚な時間でした( ^ω^ )

サイラーのジャムとクリームチーズをあわせてぱくぱく( ^ω^ )

美味しい食パンはトーストしなくても美味しいですね^ ^

あと1回で基本コースが終わる〜*\(^o^)/*

はやくハードパンを習いたくてうずうずしております笑