フォカッチャにトリュフ塩をかけて焼いたら最高でした^ ^

いい香り〜！！

はるあんちゃんのハムチーズの成形の仕方を見てたらハムチーズが作りたくなりました( ^ω^ )

上に好みのチーズをたっぷり^ ^

フォカッチャの焼く前の指ぷすぷすも楽しくて好きです( ^ω^ )

初めて老麺法を試したのですが、翌日のモチモチ感に感動！！！

昔の人の知恵って本当にすごいですね(*^o^*)