ども！ゆなです！
久しぶりに、ゆなちゃんの、3分クッキングー！！
(途中で閃いたので途中まで写メがないのはご愛嬌)
はい、サバを用意して切り込みいれます。
ザルに並べて塩をふって20分程おいて熱湯かけます。
鍋に水、酒、砂糖、みりん、しょうがを煮立たせてさばをいれます。
一煮立ちしたら醤油をいれて落とし蓋をします。
落とし蓋ない人はこうやってアルミで代用しましょう。
少し煮て、スプーンで煮汁を満遍なくかけながら汁気がなくなるまで煮ます。
はい、出来上がり。
お好みでネギやら豆腐やら適当にぶっこんでもいいと思ーうよ。
そして無駄に女子力がある自分に酔いしれながら、二日酔いの胃にゆっくり流し込みます。
性格さえ変えられれば。。。
てな感じで、来週から30日までルクラブは無休で全力営業してますよー！
クリスマスも、サプライズがあるかも。。。♡
