紅茶のマドレーヌ^ ^

口当たりがよくなるようにミルミキサーで紅茶を粉砕したらキッチンが紅茶の香りでいっぱいになりました*\(^o^)/*

お菓子作りにはアールグレイがいいとされているけれど、好みのものを使うのが1番だと思うので今回はベリー系の紅茶にしました^ ^

まわりサクッ中はふんわりを味わえるのが自分で作った特権です^ ^

2日目のしっとりも馴染んで美味しいけれど^ ^